一、分级管控责任划分

明确总部与门店的安全责任，总部设立安全管理小组，负责整体制度制定、系统维护及安全培训；各门店店长为门店安全负责人，负责门店终端设备管理、日常安全检查。签订分级安全责任书，确保责任层层落实，避免出现管理真空。

二、技术防护协同部署

总部部署集中式安全管理平台，对所有门店收银终端、服务器进行统一监控。门店终端统一安装防病毒软件及终端管理软件，禁止接入无关移动存储设备；总部与门店间的数据传输采用加密VPN通道，防止数据被篡改或窃取。定期由总部组织技术人员对各门店系统进行安全巡检，及时修复漏洞。

三、统一管理制度落地

制定统一的安全管理制度，包括《收银系统安全操作规范》《数据传输安全管理制度》《应急处置协同流程》等，下发至各门店并组织全员培训。总部每季度开展一次全连锁安全自查，门店每月开展一次自查，自查结果汇总至总部，由总部统筹整改，形成“制定-执行-检查-整改”的闭环管理。

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